Vitrines à glaces conçues pour la présentation et la vente de glaces artisanales en pots ronds. Système offrant les meilleures conditions de conservation de glace à l’italienne typique. Bacs ronds avec système anti rotation. Couvercle inox. Vitrine plug in, idéale pour spot de vente magasin, stand d’animation, etc. 3 capacités de vente: 4 parfums exposés et 2 pots stockables en partie basse de la cuve, 6 parfums exposés et 4 pots stockables en partie basse de la cuve, 8 parfums exposés et 6 pots stockables en partie basse de la cuve.
Vitrine mobile, équipée de 4 roulettes et 4 pieds stabilisateurs réglables en hauteur par vérins. Plateau réceptacle des pots en acier inoxydable, amovible pour l’accès à la cuve et le nettoyage. Structure présentoir en verre, vitre avant bombée, dessus formant tablette de dépose, et glaces latérales. Groupe de production de froid intégré, au réfriérant propane R290. Réglage de consigne de température avec thermostat électronique sur une plage de -10°C à -14°C. Froid statique, dégivrage manuel.
À partir de 1 875,00 € HT
Vitrines à crèmes glacées idéales pour la conservation, la présentation et la vente de glaces traditionnelles à l’italienne en pots ronds inox avec système anti rotation. Gamme Globo Retro. Vitrine mobile 4 roulettes. 3 tailles: 4, 6, 8 pots en présentation avec réserve possible en cuve de 2, 4 et 6 pots supplémentaires. Dessus plateau inox amovible, structure supérieure en verre…
Détails
UGS : GLOBO
Matériels de même gamme: Matériels glacier pâtissierMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Glacier / Crêperie, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : dégustation crèmes glacées, dégustation de glaces, glace à l'italienne, glace artisanale, IARP Globo Retro, stand vente glaces, vitrine prête à brancher
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Classe climatique | Classe 4: +30°C |
| Classe énergétique | A |
| Contenance | 4 pots, 6 pots, 8 pots |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Réfrigérant | R290 |
| Mode de froid | Statique |
| Type de froid | Négatif |
| Régulation | Électronique |
| Température de travail | -10°C/-14°C |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Table réfrigérée positive 4 portes - Profondeur 800
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Armoire positive bi température - 2 portes
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie granules à capot - 6 GN 1/1
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 11 Kg
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Batteur mélangeur de table 5 litres 





