Module de cuisson à poser, sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur support inox adapté. Largeur 700 mm. Dessus plateau de cuisson inox embouti avec rebord anti débordements périphérique. Equipé de 4 plaques de cuisson rondes en fonte, 2 plaques de diamètre 180 mm, de puissance unitaire 2 kW, et 2 plaques de diamètre 145 mm de puissance unitaire 1,5 kW. L’écartement important entre les plaques permet l’utilisation de récipients de grand diamètre. Commandes par boutons doseurs de puissance thermostatiques en façade protégés des débordements, avec thermostat de sécurité.
Utilisation simple, destinée à la petite restauration ou en usage semi professionnel. Bâti, dessus et habillages exécutés en acier inoxydable.
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
ODIC - cellule mixte à grilles 5 GN 1/1
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
ODIC - cellule mixte à grilles 10 GN 1/1
Bloc module fourneau induction multi zônes
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Appareil doseur à chichis et churros
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Double production café et tirage eau chaude
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Coldline - Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif 

