Meuble d’arrière bar réfrigéré refroidisseur de boissons, dessus à hauteur de travail 930 mm . Volume 140 litres. Réfrigération ventilée. Température de travail +2°C / +10°C.
Construction: carrosserie extérieure en skinplate noir, intérieur en aluminium estampé. Isolation épaisseur 35 mm. Accès par porte vitrée battante avec clairage intérieur et fermeture à clef. Meuble équipé de 2 étagères de stockage (clayettes en acier chromé). Mise en service par bouton interrupteur Marche / Arrêt. Gestion de la température par thermostat digital. Réfrigération ventilée pour une répartition uniforme de la température. Dégivrage automatique. Groupe logé en bas.
Dimensions intérieures 537 x 408,5 x 765 mm (LxPxH).
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
SMEG - Pura - Lave verres électronique - Osmose - Panier 400 x 400
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Armoire positive - double température - 2 portillons
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 16/18 Kg
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Sèche linge professionnel - 8 Kilos - Evacuation 

