Meuble refroidisseur de bouteilles. A positionner en arrière bar, ou en snack. Fermeture par 3 portes battantes vitrées. Volume total 335 litres. Dessus à hauteur de plan de travail à 930 mm du sol. Température de travail entre +2°C et +10°C.
Construction: carrosserie avec habillage par panneaux en skinplate noir sur les côtés et le dessus. Isolation épaisseur 35 mm. Intérieur en aluminium estampé, équipé de 2 clayettes de stockage en acier chromé par porte. Portes vitrées battantes avec fermeture à clef. Eclairage intérieur. Mise en service par bouton interrupteur Marche / Arrêt. Réfrigération ventilée pour une répartition uniforme de la température. Groupe frigorifique logé en partie basse (gain de place). Gestion de la température par thermostat digital. Dégivrage automatique.
Dimensions intérieures: 1285 x 408,5 x 765 mm (LxPxH).
ODIC - cellule mixte à grilles 10 GN 1/1
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1
Fri-Jado - rôtissoire autonettoyante 8 broches
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Rôtissoire à balancelles électrique - 36 volailles
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L 

