Lave vaisselle à ouverture frontale. Pompe de vidange, surpresseur de rinçage et doseurs de produits de lavage et rinçage intégrés à pompes péristaltiques. Commandes automatiques, 3 programmes, durée 150 / 240 / 90 secondes, maximum 40 casiers / heure. Lavage 60°, rinçage 90°C. Casiers 500 x 500 mm, plateaux ou plaques au format maxi GN 1/1. Modèles sans ou avec adoucisseur à régénération continue (modèle SPD505S).
Programmes d’autonettoyage, rinçage supplémentaire, cycle eau propre, remplacement partiel de l’eau dans la cuve, cycle final de vidange et d’autonettoyage. Diagnostic manuel. Pompe de lavage avec dispositif « soft start », démarrage en douceur avec augmentation progressive de la pression d’eau. Pompe de vidange avec système de changement partiel d’eau. Filtration à 4 étapes pour éliminer totalement les impuretés. Thermostop de la chaudière avec système HTR ( High Temperature Rinse) empêchant l’entrée d’eau froide dans la chaudière en cycle de rinçage pour une température constante de 85°C.
Construction en acier inoxydable à double paroi partielle d’isolation thermique et acoustique de la machine. Panneau arrière galvanisé. Cuve en acier inoxydable AISI 304 à angles arrondis. Bras de lavage et de rinçage séparés, supérieurs tout inox, inférieurs inox et plastique. Porte isolée par double paroi, non compensée, avec joint en haut uniquement. Filtre de cuve plastique.
Dotation standard: 1 panier polypropylène pour 18 assiettes – 1 panier universel polypropylène à fond plat, 1 panier polypropylène à couverts 6 compartiments.
Photos non contractuelles
À partir de 2 560,00 € HT
Lave vaisselle frontal de sous comptoir. Rendement 40 paniers/heure. 3 programmes de lavage de 90/150/240 secondes. Plaques et plateaux GN 1/1. Commandes électroniques à affichage digital. Hauteur utile de passage 340 mm. Système HTR garantissant une eau de rinçage à 85°C constants. Pompe de vidange intégrée. Surpresseur de rinçage. Doseurs de produits à pompe péristaltique à dosage électronique…
Détails
UGS : SPD55
Matériels de même marque: SMEG ProfessionnalMatériels de même gamme: Ouverture frontaleMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : 3 programmes de lavage, lave vaisselle frontal SMEG, laverie professionnelle SMEG, SMEG SPD505, thermostop chaudière
| Branchement électrique | 400 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 7,3 kW |
| Modèle | avec adoucisseur, sans adoucisseur |
| Régulation | Électronique |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 54 kg |
| Dimensions | 578 × 600 × 814 mm |
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Armoire positive bi température - 2 portes
Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Miele - Sèche linge 11 Kg étroit - Pompe à chaleur - 400 Volts
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Nordisk - Combiné lave vaisselle et batterie - Eau et granules
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 615 litres - réserve
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm
Schulthess - Lave linge industriel - Cuve suspendue - 18 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée 

