Plaques de cuisson gaz chromées à poser. Gamme 700, largeur 1200 mm. 3 zônes de chauffe indépendantes. proposées en quatre configurations : lisse chromée satinée – lisse chromée polie – 1/3 nervurée satinée – 1/3 nervurée poli miroir.
Plaque encastrée dans le plan de travail, dessus affleurant. Epaisseur 15 mm. Goulotte de propreté circulaire étanche pour le déversement des graisses de cuisson ou des eaux de nettoyage. Large trou d’évacuation et bac de réception inox embouti amovible au format GN 1/3. Chauffe assurée par des tubulures gaz en acier inoxydable à flamme stabilisée, pour chaque zône de cuisson. Leur forme est conçue pour une garantie d’uniformité de température de surface de cuisson. Commandes indépendantes pour chaque zône. Réglage de la puissance de chauffe par robinets thermostatiques avec thermocouple de sécurité commandés par boutons ergonomiques à prise athermique. Plage de température de fonctionnement: 100°/300°C. Allumage électrique piezo de la veilleuse. Thermostat de sécurité à réarmement manuel.
Modules tout inox AISI 304. Dessus 2 mm d’épaisseur, bandeau de contrôle, habillages des côtés et tôle arrière en 1 mm d’épaisseur. Passage des fluides réservé en partie arrière inférieure par décrochement de la structure. Dosseret arrière pare éclaboussures, et cheminée d’évacuation des gaz brûlés, recouvert d’une grille amovible en acier. Pieds d’appui à embouts réglables avec protection plastique anti rayures, réglables.
À partir de 5 240,00 € HT
Article en prix public
Grills à poser, gamme Milo 700, énergie gaz. Longueur 120 mm, pour 3 zônes de cuisson autonomes. 4 versions: plaque lisse chromée satinée – plaque lisse chromée polie – plaque chromée 1/3 rainurée satinée – plaque chromée 1/3 rainurée polie. Chauffe par tubulures gaz inox. Température uniforme de chaque zône. Plage de fonctionnement: +100°C/+300°C. Plaque encastrée avec goulotte à graisses étanche et évacuation…
Détails
UGS : M7TFG12
Matériels de même marque: OffcarMatériels de même gamme: Gamme 700Matériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : acier chromé, grill 3 zônes, plancha 3 zônes, plancha gaz 1200, plaque de cuisson 1200 Offcar, plaque de cuisson chromée 3 zônes
| Alimentation | Gaz |
|---|---|
| Branchement gaz | Gaz de ville |
| Puissance gaz | 21 kW |
| Modèle | Plaque 1/3 nervurée poli miroir, Plaque 1/3 nervurée satinée, Plaque lisse polie, Plaque lisse satinée |
| Régulation | Manuelle |
| Température de travail | 100° à 300°C |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 133 kg |
| Dimensions | 1200 × 800 × 290 mm |
Produits similaires
À partir de 2 590,00 € HT
À partir de 5 890,00 € HT
À partir de 2 670,00 € HT
À partir de 1 950,00 € HT
Tournus - Chariot de dessouvidage
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Miele - Sèche linge 11 Kg étroit - Pompe à chaleur - 400 Volts
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Adoucisseur chronométrique d'eau chaude Rondeo 1 - Tête K103
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Bloc cuiseur sous vide basse température
Toaster professionnel inox 2 étages
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Nordisk Clean Solutions - Gamme Core - Lave vaisselle frontal
Animo - Simple production café / eau chaude
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Table réfrigérée positive 4 portes - Profondeur 800
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux 







