SMEG Professionnal conçoit et fabrique des lave vaisselle professionnels destinés aux CHR, collectivités, traiteurs, boulangers pâtissiers, cuisines centrales, milieu hospitalier, laboratoires alimentaires…
VOIR LA GAMME SMEG PROFESSIONNAL – *à partir de 1865 €HT- lave verres Ecoline Réf SPG400MSL
La gamme s’adapte à toutes les demandes d’organisation et de rendements, et propose lave verres, lave vaisselle à ouverture frontale, lave vaisselle à capot. Chaque catégorie est déclinée en modèles différenciés par leurs fonctions, leurs caractéristiques techniques.

Nous avons sélectionné les gammes Ecoline et Easyline pour leur rapport qualité prix parfaitement adapté à la demande. Les lave verres offrent le choix de la taille des casiers en dimensions 400 x 400 ou 500 x 500
- La gamme EasyLine: structure à double paroi – pompe de vidange et doseurs péristaltiques de produits de lavage et de rinçage de série. Versions avec ou sans adoucisseur intégré. Utilisation est simple par un panneau de commande frontal électronique intuitif.
Les Plus: 6 programmes automatiques – Cycle eau propre – indicateurs d’absence de sel et de produit de rinçage – indicateurs d’avancement et de fin de programme – Système High Temp garantissant une température de rinçage à 85°C – Démarrage Soft Start - La gamme Ecoline: Structure à simple paroi – pompe de vidange et doseurs péristaltiques de produits de lavage et de rinçage de série. Versions avec ou sans adoucisseur intégré. Panneau de commandes intuitif, à commandes électroniques ou mécaniques selon modèles.
Les Plus: 3 programmes de lavage – Cuve à fond embouti – Porte à double paroi – Démarrage Soft Start – Système de filtrage à 4 étapes – Système ThermoStop assocué à la chaudière.
ALLER AUX LAVE VAISSELLE SMEG PROFESSIONNAL
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Double production café et tirage eau chaude
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Four micro-ondes - Sole fixe - 1500 Watts
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Chariot porte sacs complet standard- 4 sacs
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Roller Grill - Chauffe saucisses hot-dog simple
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Armoire positive bi température - 2 portes
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Tournus - Chariot de dessouvidage
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Bloc cuiseur sous vide basse température
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Metos - Lave batterie mixte à granules traversant
Coldline - Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C 
