Friteuses de table électriques à zône froide avec vidange. Puissance renforcée pour frites et produits surgelés. 2 modèles: 1 cuve 7 litres, 2 cuves 7 litres. Fabrication suisse: qualité et finition irréprochables.
Construction tout acier inoxydable, en trois parties facilement dissociables, permettant un entretien et un nettoyage faciles: cuve inox, totalement emboutie d’une seule pièce, sans soudures, avec angles arrondis, nettoyage possible en lave vaisselle – Châssis inox nettoyable en lave vaisselle – Bloc de chauffe avec résistances, boîtier de commandes, barre d’égouttage de panier.
Fonctionnement simple: 1 seul bouton de commande avec graduation de niveau de température de 0°C à 190°C et voyants de mise sous tension et de contrôle de marche. Thermostat de sécurité avec bouton de réarmement manuel. Le corps de chauffe continue à chauffer lorsque le panier est plongé dans l’huile, limitant la baisse de température, pour un meilleur rendement. Commandes individuelles par cuve pour le modèle 2 x 7 litres. Zône froide sous le corps de chauffe permettant de récupérer les déchets. Corps de chauffe très long, évitant de bruler l’huile. Vidange de la cuve par robinet en façade.
À partir de 1 502,00 € HT
Friteuses de table électriques. Puissance renforcée Turbo, pour frites et surgelés. Capacités: 7 litres et 2 x 7 litres. Friteuses à zône froide. Construction inox en 3 parties dissociables: châssis, cuve emboutie sans soudure, corps de chauffe avec commandes. Utilisation par simple bouton, graduation de 0° à 190°C, thermostat de sécurité, vidange en façade. 1 panier par cuve…
UGS : TF7T-77T
Matériels de même gamme: Cuisson indépendanteMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : friteuse turbo, friteuse valentine turbo, Valentine T7 turbo, Valentine T77 Turbo, vidange en façade
| Branchement électrique | 380 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 2 x 4,6 kW, 4,6 kW |
| Capacité | 2 x 7 litres, 7 litres |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Chariot porte sacs complet standard- 4 sacs
Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Gaufrier simple électrique Krampouz
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Armoire positive - double température - 2 portillons
Tournus - Chariot de dessouvidage
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
Roller Grill - Chauffe saucisses hot-dog simple
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Chariot pour sachets sous vide
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Lave batterie à granules - 6 GN 1/1 - Condenseur
Chariot porte sacs standard complet -1 sac
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Arrière bar inox 2 portes vitrées
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Appareil doseur à chichis et churros
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade 











