11Plonge inox 1 bac sans égouttoir adossée, « bac du chef », profondeur 700 mm.
Construction intégralement en acier inoxydable 18/10 AISI 304. Dessus plateau embouti avec rebords anti ruissellement sur les quatre côtés. Dosseret arrière de hauteur 100 mm avec retour de 20 mm fermé aux extrémités pour la rigidité. 1 bac plonge intégré, de dimensions 400 x 500 mm pour la longueur 600 mm, ou 500 x 500 mm pour la longueur 700 mm. Bord avant rayonné. Bords tombés de 50 mm en face avant et sur les côtés.
Finition: cache bac en tôle inox, soudé en façade et sur les côtés, hauteur 270 mm. Structure en tube carré inox de section 35 mm x 35 mm, avec décalage rentré de 90 mm par rapport au plateau, pour permettre le passage des fluides. Pieds soudés garantissant la rigidité de la plonge et une meilleure stabilité, avec embouts PVC de mise à niveau. Bonde surverse inox et siphon en PVC. Sans robinetterie. Sans étagère.
Perçage pour robinetterie sur demande.
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Toaster professionnel 1 étage
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Armoire positive bi température - 2 portes
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Chariot pour sachets sous vide
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos... 
