Module table de cuisson gaz à poser sur plan de travail en inox ou carrelé, ou sur piétement support adapté. Largeur 700 mm. Dessus plateau en acier inox embouti, avec rebords anti débordements sur les 4 côtés, formant une cuvette facilement nettoyable. Composition du dessus de cuisson: 4 feux vifs, dont 2 brûleurs de 3 kW unitaire, 1 brûleur de 4 kW, et 1 brûleur de 1,5 kW. 2 grilles amovibles couvrant chacune 2 brûleurs + 1 grille centrale de dégagement des récipients. Grilles de niveau permettant le déplacement des récipients par glissement. Commandes par boutons multi positions avec thermostats. Sécurité par thermocouple. Protection des manettes de commande contre les infiltrations par l’avancée du plateau de cuisson. Bâti et parements extérieurs en acier inoxydable.
Photos non contractuelles
1 510,00 € HT
Module table de cuisson gaz à poser sur plan de travail ou support adapté. Composition 4 feux vifs, 2 de 3 kW, 1 de 4 kW, 1 de 1,5 kW. 1 grille support pour 2 foyers, 1 grille centrale de dégagement. Brûleurs commandés par boutons multipositions avec thermostat. Sécurité par thermocouple. Dessus inox embouti avec rebord anti ruissellements.
UGS : CSG740
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : dessus 4feux, fourneau 4 feux, module 4 brûleurs, Module 4 feux vifs
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Tournus - Chariot de dessouvidage
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Arrière bar Gamko 4 portes pleines
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Arrière bar Gamko 3 portes pleines
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Arrière bar Gamko 2 portes vitrées
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Bloc module fourneau induction multi zônes
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Toaster professionnel 1 étage
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Lampe chauffante sur cordon réglable 

