Meuble à pizzas professionnel réfrigéré avec vitrine à ingrédients réfrigérée. Conçu pour la préparation et la finition de pizzas, bruschettas, sandwichs, salades composées…Réserve réfrigérée 2 portes.
Construction acier inoxydable à angles arrondis intérieur et extérieur (hors dos du meuble). Dessus avec grand plan de travail en marbre, dimensions utiles 1490 x 780 mm, avec dosseret arrière et relevés sur les côtés. Vitrine à ingrédients réfrigérée pouvant contenir 6 bacs GN 1/6 (non fournis), posée en superstructure, avec protection par vitres droites fixes sur 3 côtés et tablette supérieure de dépose.
Dessous réserve réfrigérée, volume net 390 litres, 2 portes pour stockage sur plaques ou grilles Euronorme 400 x 600 mm (1 grille plastifiée fournie par porte). Portes avec joints clipsables et ressorts de rappel pour fermeture automatique. Froid ventilé pour la réserve, froid statique pour la vitrine. 2 groupes froids indépendants avec gestion de température de -2 à +8°C par thermostat électronique à affichage digital.
Meuble équipé de 4 roulettes orientables, dont 2 avec freins.
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Toaster professionnel inox 2 étages
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade 

