Meuble de préparations réfrigéré type saladette pour entrées froides, sandwichs, pizzas…Meuble compact. Construction tout acier inox, extérieur (sauf arrière) et intérieur. Volume 240 litres. Capacité en bacs à la norme gastronorme (non fournis): 2 bacs GN 1/1 et 3 bacs GN 1/6.
Dessus du meuble aménagé avec une zône de travail en polyéthylène vers l’avant pour la découpe, le dressage et la finition des produits. Ouverture à l’arrière du plan de travail pour disposition des bacs gastronorme, refroidis par le soubassement. Fermeture par couvercle articulé en acier inox en deux parties coulissantes.
Soubassement réserve réfrigérée 2 portes battantes avec joints magnétiques facilement démontables sans outil. 1 grille plastifiée par porte en dotation. Froid statique avec ventilation. Evaporateur intégré dans la paroi. Positionnement du groupe frigorifique en partie inférieure permettant une optimisation de l’espace avec un meuble compact. Régulation de température par thermostat électronique à affichage digital. Température de fonctionnement +2°/+8°C. Température ambiante 32°C. Pieds réglables.
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Bloc module fourneau induction multi zônes
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Poubelle snack avec dépose plateaux
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 11 Kg
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Armoire à poissons positive inox
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Conservateur vitrine à crèmes glacées mini - 105 litres
Tecnomac Cinnamon - Cellule mixte refroidissement et congélation - 5 GN 1/1
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Chariot pour sachets sous vide
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Animo - Simple production café / eau chaude
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Armoire positive - double température - 2 portillons
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes 
