Broyeur à glaçons professionnel idéal pour bars, restaurants, hôtels, glaciers, traiteurs, poissonneries…Capacité de rendement 100 Kg/heure.
Livré avec un disque réglable pour la réalisation de neige ou glace pilée. Appareil à levier, levier articulé ergonomique et robuste. Tiroir réceptacle anti choc, en matériau sans bisphénol A. Contenance du tiroir 800 grammes. Sécurités arrêt du moteur à l’ouverture du tiroir ou du levier. Socle en aluminium et acier inoxydable. Revêtement par peinture anti microbienne. Bouton Marche / Arrêt avec sécurité. Clé intégrée permettant de monter et démonter le disque et de bloquer le carter de râpe.
Moteur asynchrone silencieux, protégé par un protecteur thermique intégré au bobinage. Vitesse 1500 tours / minute. Moteur garanti 5 ans constructeur.
Toutes les parties amovibles peuvent être nettoyées en lave vaisselle.
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
ODIC - cellule mixte à grilles 10 GN 1/1
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 16/18 Kg
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Armoire positive - double température - 2 portillons
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Chariot porte sacs complet standard- 4 sacs
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Miele - Sèche linge 8 Kg - Pompe à chaleur - Electricité 230 V
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Lave ustensiles à capot UXTLH Hobart extra haut
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Agencement poste machine expresso longueur 2000 

