Module table de cuisson gaz à poser sur plan de travail en inox ou carrelé, ou sur piétement support adapté. Largeur 700 mm. Dessus plateau en acier inox embouti, avec rebords anti débordements sur les 4 côtés, formant une cuvette facilement nettoyable. Composition du dessus de cuisson: 4 feux vifs, dont 2 brûleurs de 3 kW unitaire, 1 brûleur de 4 kW, et 1 brûleur de 1,5 kW. 2 grilles amovibles couvrant chacune 2 brûleurs + 1 grille centrale de dégagement des récipients. Grilles de niveau permettant le déplacement des récipients par glissement. Commandes par boutons multi positions avec thermostats. Sécurité par thermocouple. Protection des manettes de commande contre les infiltrations par l’avancée du plateau de cuisson. Bâti et parements extérieurs en acier inoxydable.
Photos non contractuelles
1 510,00 € HT
Module table de cuisson gaz à poser sur plan de travail ou support adapté. Composition 4 feux vifs, 2 de 3 kW, 1 de 4 kW, 1 de 1,5 kW. 1 grille support pour 2 foyers, 1 grille centrale de dégagement. Brûleurs commandés par boutons multipositions avec thermostat. Sécurité par thermocouple. Dessus inox embouti avec rebord anti ruissellements.
UGS : CSG740
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : dessus 4feux, fourneau 4 feux, module 4 brûleurs, Module 4 feux vifs
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Toaster professionnel 1 étage
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Bain-marie GN 1/1 bloc gamme 650
Friteuse électrique 8 litres- à poser
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Arrière bar Gamko 2 portes vitrées
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Batteur mélangeur de table 5 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Fourneau 4 foyers induction sur four
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Lave vaisselle "armoire" traversant - 8 paniers - 2 portes vitrées
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Danube - Laveuse essoreuse à super essorage programmable- 11 Kg
Friteuse électrique 12 litres sur coffre
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Chariot porte sacs complet standard- 4 sacs
Arrière bar Gamko 3 portes pleines
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu
Bloc module fourneau induction multi zônes
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Fourneau 4 plaques rondes sur four 

