Machine à emballer sous vide à commandes digitales, à poser sur table de travail ou comptoir, pour sachets lisses. Systéme à cloche. Pour restauration commerciale, commerces boucherie charcuterie, poissonnerie, traiteur, collectivité… Fonctionnement électronique à commandes numériques intuitives à affichage digital. Tableau de commandes étanche, incliné pour une meilleure lisibilité. Mise en service par bouton marche / arrêt.
Chambre de conditionnement inox à angles largement rayonnés et barres d’étanchéité amovibles pour un nettoyage intégral. Dimensions de la chambre: 410 x 450 x hauteur 220 mm. Longueur de la barre de soudure 400 mm. Choix de 18 niveaux différents de soudure en fonction de la nature des sacs utilisés. Pompe à vide à huile, capacité 20/24 m3/heure. Réglage du pourcentage de vide souhaité avec possibilité de vide en continu ou fragmenté, réglage du temps de soudure, possibilité d’interruption de la phase de mise en vide, système d’auto nettoyage de la pompe à huile.
Construction acier inox. Accès technique par basculement du carter de cuve à 90° pour une maintenance facile, rapide, économique.
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Contact grill panini plaques fonte émaillée
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Batteur mélangeur de table 5 litres
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Agencement poste machine expresso longueur 2000
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Lave vaisselle "armoire" frontal traversant - 8 paniers
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges 

