Module de cuisson en largeur 800 mm. Dessus 4 foyers induction. Composition: 4 foyers 3,5 kW ou 4 foyers 5 kW. 6 modèles, en dessus seul à poser, ou avec placard ouvert ou placard fermé.
Construction en acier inoxydable 18/10 finition brossée. Dessus épaisseur 30/10°, structure épaisseur 20/10°, habillages épaisseur 10/10°. Habillage façade sans vis apparentes. Plateau de dessus avec débord tombé rayonné sur l’avant (protection des commandes contre projections et débordements) et dosseret arrière hauteur 113 mm. Bandeau de façade incliné pour une meilleure ergonomie d’utilisation et une meilleure vision des commandes. Poignées émaillées isolantes. Pieds en matière composite équipés de vérins de réglage en hauteur.
Foyers induction: 2 plaques de verre vitrocéramique sérigraphiées épaisseur 6 mm, largeur 325 mm et profondeur 650 mm. 2 inducteurs par plaque, de puissance 4 x 3,5 kW ou 4 x 5 kW. Mise en service par interrupteur marche / arrêt. Modulation de la puissance avec régulation par potentiomètre réglable de 0 à 9. Voyant témoin de chauffe à LED. Sécurité par thermostat.
Soubassement placard: placard inox de stockage neutre. Plancher inox. Dimensions intérieures L 330 x P 656 x H 430 mm. Placard sans porte, ou fermé par double porte battante à double paroi.
À partir de 11 276,00 € HT
Blocs de cuisson modulaires en largeur 800 mm. Dessus 2 plaques verre vitrocéramique sérigraphiées de 6 mm d’épaisseur, 2 foyers induction par plaque. Puissance: 4 x 3,5 kW ou 4 x 5 kW. Mise en service par bouton marche / arrêt. Commandes protégées et sécurisées, avec potentiomètre réglable de 0 à 9. Voyant témoin de chauffe à LED. Détection de récipient…
UGS : CELTICC174
Matériels de même marque: CapicMatériels de même gamme: Gamme 800Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : Capic Celtic foyers induction, cuisine électrique, double induction, foyer induction 5 kW, induction sur placard
| Branchement électrique | 380 V |
|---|---|
| Modularité | 4 x 3,5 kW, 4 x 5 kW |
| Modèle | dessus à poser, Sur placard fermé, Sur placard ouvert |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 800 × 836 mm |
Produits similaires
À partir de 4 301,00 € HT
À partir de 4 681,00 € HT
À partir de 2 698,00 € HT
À partir de 3 542,00 € HT
À partir de 6 213,00 € HT
À partir de 8 256,00 € HT
À partir de 6 064,00 € HT
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Bloc module fourneau induction multi zônes
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz 





