Lampe chauffante infra-rouge suspendue. Idéale pour le maintien en température des plats en sauce, viennoiseries, etc. Permet un maintien en température sans dessèchement. Son esthétique a été étudiée particulièrement pour permettre son utilisation à la vue des clients, ou pour la présentation en buffets chauds.
Lampe chromée équipée d’un câble en spirale pour permettre un réglage facile de la hauteur de la source de chaleur en fonction des produits à maintenir au chaud. Réglage de hauteur possible de 700 mm à 1800 mm. Mise en service par interrupteur On/Off.
Modèle « prestige » particulièrement adapté à une disposition en batterie au passe chaud en restauration haut de gamme avec cuisine ouverte à la vue de la clientèle.
Lampe livrée avec 1 ampoule rouge.
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Tournus - Chariot de dessouvidage
Metos - Lave batterie mixte à granules traversant
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Chariot porte sacs standard complet -1 sac
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Chariot pour sachets sous vide
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 2
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™ 

