Disques éminceurs pour découpe ondulée. Matériau inox. Epaisseurs de coupe de 2 à 5 mm.
Diamètre 175 mm compatible avec R 101 XL / R 201 XL / R 211 XL / R 301 / R 301 ULTRA / R 401 / R 402 / R 402 V.V. / CL 20 / CL 40 en épaisseur 2MM uniquement.
Diamètre 190 mm compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL50 GOURMET
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Rôtissoire à balancelles électrique - 36 volailles
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Fri-Jado - rôtissoire autonettoyante 8 broches
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Lave batterie à granules - 6 GN 1/1 - 15 casiers /h
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Arrière bar Gamko 4 portes pleines
Metos - Lave batterie mixte à granules traversant
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Bloc cuiseur sous vide basse température
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Toaster professionnel inox 2 étages
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H 

