Module table de cuisson gaz à poser sur plan de travail en inox ou carrelé, ou sur support adapté. Dessus plateau acier inox embouti, avec rebords anti débordement rayonnés sur les 4 côtés formant une cuvette facilement nettoyable. Disposition: 4 feux vifs, dont 2 brûleurs de 3 kW, 1 brûleur de 4 kW et 1 brûleur de 1,5 kW, et un grand foyer central de 5 kW. 3 grilles amovibles, 1 par 2 brûleurs, 1 pour le foyer central. Grilles de niveau permettant le déplacement des récipients par glissement. Commandes par boutons multi positions thermostatiques avec sécurités par thermocouples. Protection des manettes de commande contre les infiltrations par l’avancée du dessus de cuisson. Bâti et parements extérieurs en acier inoxydable 18/10.
Photos non contractuelles
1 610,00 € HT
Module table de cuisson gaz à poser. Composition: 4 feux vifs (2 de 3 kW, 1 de 4 kW, 1 de 1,5 kW) et un grand foyer central de 5 kW. 3 grilles supports, 1 par 2 brûleurs latéraux, 1 pour le brûleur central. Commandes par boutons multi positions avec thermostat et sécurités par thermocouples. Dessus embouti. Construction inox.
UGS : CSG1050
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, PizzeriaÉtiquettes : dessus de cuisson gaz, fourneau 5 feux, fourneau gaz 5 feux, module 5 feux Ambassade de Bourgogne, module à poser 5 feux
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Fri-Jado - rôtissoire autonettoyante 8 broches
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Tournus - Chariot de dessouvidage
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Toaster professionnel inox 2 étages
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Miele - Sèche linge 8 Kg - Pompe à chaleur - Electricité 230 V
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Chariot pour sachets sous vide
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Chariot porte sacs complet standard - 3 sacs
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Armoire à poissons positive inox
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Appareil doseur à chichis et churros
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Lave vaisselle "armoire" traversant - 8 paniers - 2 portes vitrées
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade 

