Table de laverie standard pour sortie de machine lave vaisselle professionnelle à translation ou à avancement de casiers. Fabrication en acier inoxydable AISI 304. Table à glissement.
Dessus plateau inox avec zône à glissement pour casiers à vaisselle standard décaissé, largeur 510 mm. Rebord avant rayonné tombé de 50 mm. Arrière avec rebord simple ou plage arrière de profondeur 150 mm avec dosseret hauteur 100 mm, retour et fermeture aux extrémités. Un côté fermé, 1 côté avec accroche pour lave vaisselle.
Ceinture en acier inoxydable hauteur 120 mm sous le plateau. Piétement en tube inox rond de diamètre 38 mm, avec embouts de réglage en hauteur en PVC. Tables équipées de 4 pieds pour les longueurs jusqu’à 2000 mm, et de 6 pieds au-dessus.
Marque du lave vaisselle à préciser à la commande pour l’accrochage.
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Armoire positive - double température - 2 portillons
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis 

