Armoire réfrigérée professionnelle pour la conservation de produits frais et produits surgelés. Gamme Concept Gastronorme. 2 compartiments séparés, accès par 4 portillons. Unités de réfrigération, systèmes de ventilation et thermostats aindépendants pour chaque compartiment. Volume intérieur brut 1301 litres. Températures de fonctionnement: 0°C/+8°C en conservation, -18°C/-22°C en congélation. Capacité de stockage 2 x 23 niveaux de glissières moulurées fixes, espacées de 55 mm, pour grilles au format GN 2/1. En dotation: 4 grilles epoxy et 1 bac tiroir pour surgelés.
Structure réalisée en acier inoxydable AISI 304 avec isolation en polyuréthane injecté, épaisseur 60 mm, densité 40 Kg/m3. Panneaux latéraux intérieurs et fond de compartiment à angles arrondis, pour une plus grande facilité de nettoyage et le respect de l’hygiène. Evacuation des condensats et eaux de nettoyage intégrée en fond de cuve. Portes à fermeture magnétique, avec rappel automatique à ouverture 90° et maintien en position ouverte à ouverture à 135°. Eclairage intérieur par LED et interrupteur d’allumage. 6 pieds en acier inox, réglables en hauteur.
Froid ventilé. Compresseur hermétique. Evaporateur à tube de cuivre et ailettes en aluminium. Double commande électronique à affichage digital avec contrôle de la température et du dégivrage. Alarme de retard de fermeture de porte. Dégivrage automatique.
Photos non contractuelles
4 451,00 € HT
Armoire réfrigérée professionnelle double compartiment. Fonctions froid positif et froid négatif. Froid ventilé. Gestion indépendante par deux groupes et sytèmes de réfrigération avec thermostats et tableaux de commandes indépendants indépendants. Accès par 4 portillons. Capacité par compartiment: 23 niveaux GN 2/1 à espacement de 55 mm. Glissières fixes moulurées. Isolation 60 mm…
Détails
UGS : 19089484
Matériels de même marque: Fagor ProfessionnalMatériels de même gamme: Multi températureMatériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : double compartiment, frigoriste Hérault, froid collectivité, froid restaurant, installation frigorifique, installation froid professionnel, recrutement frigoristes hérault
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,387 kW |
| Conso énergie / an | 905 kW |
| Classe énergétique | D |
| Classe climatique | Classe 4: +30°C |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Bi-température positif / négatif |
| Réfrigérant | R290 |
| Température de travail | -18°C/-22°C, 0°C/+8°C |
| Régulation | Électronique |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 302 kg |
| Dimensions | 1388 × 826 × 2008 mm |
Produits similaires
À partir de 6 195,00 € HT
À partir de 2 559,00 € HT
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Sèche linge professionnel - 8 Kilos - Evacuation
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Tournus - Chariot de dessouvidage
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Armoire réfrigérée - porte vitrée - 600 litres
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Toaster professionnel 1 étage
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie granules à capot - 6 GN 1/1
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Armoire positive - double température - 2 portillons
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux GN 1/1
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Bloc cuiseur sous vide basse température
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1 
