Balance compacte et robuste conçue pour une utilisation en cuisine ou laboratoire. Modèles de portées 3 à 30 Kg.
Facile à transporter: fonctionnement sur batterie interne rechargeable et adaptateur secteur 220 V intégré, avec autonomie d’environ 50 heures. Capot de protection pour une utilisation en tous lieux en ambiance sèche.
Caractéristiques: poids brut / tare / poids net – balance poids seul – plateau acier inox de dimensions 300 x 230 mm – écran LCD rétroéclairé avec affichage des chiffres sur hauteur 28 mm – Protection contre les surcharges – Auto-déconnexion – Structure en acier et boîtier ABS –
produit labellisé Eurochef.
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Lave vaisselle "armoire" traversant - 8 paniers - 2 portes vitrées
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif 

