Disques pour coupes en bâtonnets julienne. Matériau inox. 12 formats de coupe de 1 x 8 mm à 2 x 26 mm. Tailles spéciales en tagliatelles et coupes pour oignons et choux.
Diamètre 175 mm compatible avec R 101 XL / R 201 XL / R 211 XL / R 301 / R 301 ULTRA / R 401 / R 402 / R 402 V.V. / CL 20 / CL 40.
Diamètre 190 mm compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL 50 GOURMET
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Bloc cuiseur sous vide basse température
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Tournus - Chariot de dessouvidage
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Free Flow
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Fri-Jado - rôtissoire autonettoyante 8 broches
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Toaster professionnel 1 étage
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade 

