Lave verres de bar compact encastrable sous comptoir à panier 500 x 500 mm. Gamme Pura, conçue pour un résultat de lavage performant essentiellement pour l’activité bar café avec des programmes de lavage de 80 à 3000 secondes répondant à tous les cas de salissure de la vaisselle. Hauteur utile de chargement 300 mm. Alimentation électrique en 400 V, commutable en 230 V. Doté de série d’une pompe de vidange, d’un surpresseur de rinçage et de doseurs de produit de lavage et de rinçage à pompe péristaltique à dosage électronique. Proposé avec ou sans adoucisseur intégré.
Performance et économies d’énergie par une construction à double paroi intégrale. Cuve emboutie et rails de glissement du panier en acier inox AISI 304, sans angles vifs. Système de filtration à 5 étapes pour l’élimination de toutes les impuretés et la protection des pompes de lavage et de vidange. Capteur de présence et de mauvais positionnement de filtre. Bras de lavage et de rinçage inox séparés, en haut et en bas. Porte à contrepoids, ouvrant et fermant sans effort, avec blocage en position intermédiaire possible pour favoriser le séchage et éviter l’accumulation d’humidité résiduelle. Pieds réglables.
Bandeau de commande électronique avec écran tactile de 4,3″. Indicateur d’avancement de programme et de fin de cycle, indicateur d’absence de produits de lavage ou de rinçage, indicateur d’absence de sel.
Fonctions: démarrage « Soft Start » de la pompe de lavage avec montée progressive de la pression d’eau, pour préserver la verrerie – 3 niveaux de pression AdaptWash,différents selon le programme utilisé (peu sale, moyennement sale, saletés tenaces). Mise en veille automatique « Stand By » après un temps de non utilisation prolongé – Compteur de cycles – Renouvellement partiel automatique de l’eau dans la cuve – 10 programmes standard et 10 programmes personnalisables – 4 programmes d’autonettoyage automatique – Rinçage à haute température auto-adaptatif HTR: un thermostop associé à la chaudière empêche l’entrée d’eau froide pendant le rinçage, pour garantir une température de rinçage à 85°C – Cycle d’eau propre – Diagnostic manuel
Dotation: 1 panier à fond penté pour verres à pied.
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Cuiseur à pâtes Pasta Corner - cuve 30 litres - Offcar Milo 700
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Machine à émulsions glacées en restauration - Frix air
Miele - Sèche linge 11 Kg étroit - Pompe à chaleur - 400 Volts
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Roller Grill - Appareil à hot-dog 4 plots chauffants
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Teppan Yaki Jumbo gaz portable - 2 zônes de chauffe - acier FE 510
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Tournus - Chariot de dessouvidage
Roller Grill - Appareil à hot-dog 3 plots chauffants
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Roller Grill - Appareil hot dog 2 plots chauffants
Batteur mélangeur de table 5 litres 









