Les panneaux sandwich isothermes s’adaptent à toutes les contraintes architecturales, techniques et environnementales. Notre activité nous a doté d’une expérience dans de nombreuses applications: chambres froides sur mesure en restauration commerciale, salles blanches en cuisines centrales ou laboratoires de transformation de produits alimentaires, commerces alimentaires (boucherie charcuterie traiteur, boulangerie pâtisserie, GMS…) entrepôts de stockage, ou laboratoires de recherche à température contrôlée, applications climatiques.
Nous utilisons principalement 2 types de panneaux:
- Les panneaux sandwich LA, âme en mousse de polyuréthane haute densité sans HCFC,. Ils sont constitués d’une mousse PUR ou PIR injectée en continu entre 2 parements métalliques, en épaisseurs de 40 à 220 mm. Les parements peuvent être réalisés en acier laqué laque polyester, PVDF, complexe PET, film PVC, acier inox…Le panneau LAA est un excellent isolant thermique, particulièrement adapté à la réalisation d’enceintes isothermes (T° de -40°C à +50°C), de toutes tailles, applications diverses pour secteur alimentaire et assimilés. Bardage isolant, montage à l’horizontal ou à la verticale, toutes applications.
- Les panneaux LF (âme en laine de roche). Ils sont constitués d’une âme isolante incombustible, en laine de roche haute densité, collée entre 2 parements métalliques, en épaisseurs de 40 à 240 mm. Longueur maxi 13 m. Choix des parements: acier laqué polyester, PVDF, complexe PET, film PVC, acier inox. Particulièrement adaptés à la réalisation d’enceintes isothermes incombustibles de toutes tailles, applications diverses pour industries alimentaire ou assimilés. Bardage isolant, montage à l’horizontal ou à la verticales, toutes applications. Assemblés selon des principes spécifiques (jointoiements, fixations) ils permettent de réaliser des parois ou plafonds résistant au feu. Une gamme de panneaux LF perforés ont une propriété de forte absorption acoustique en gardant un bon pouvoir isolant.
La gamme de panneaux isothermes est complétée par un ensemble d’accessoires: portes isothermes, pivotantes ou coulissantes, portes de service, portes va et vient, vitrages. De nombreux éléments de finition sont également disponibles: congés d’angle, plinthes, protections des parois et des portes, soupapes de décompression.
Bloc cuiseur sous vide basse température
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Toaster professionnel inox 2 étages
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 615 litres - réserve
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Armoire à poissons positive inox
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Gaufrier simple électrique Krampouz
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Toaster professionnel 1 étage
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Bloc module fourneau induction multi zônes
Armoire réfrigérée - porte vitrée - 600 litres 

