Broyeur à glaçons professionnel idéal pour bars, restaurants, hôtels, glaciers, traiteurs, poissonneries…Capacité de rendement 100 Kg/heure.
Livré avec un disque réglable pour la réalisation de neige ou glace pilée. Appareil à levier, levier articulé ergonomique et robuste. Tiroir réceptacle anti choc, en matériau sans bisphénol A. Contenance du tiroir 800 grammes. Sécurités arrêt du moteur à l’ouverture du tiroir ou du levier. Socle en aluminium et acier inoxydable. Revêtement par peinture anti microbienne. Bouton Marche / Arrêt avec sécurité. Clé intégrée permettant de monter et démonter le disque et de bloquer le carter de râpe.
Moteur asynchrone silencieux, protégé par un protecteur thermique intégré au bobinage. Vitesse 1500 tours / minute. Moteur garanti 5 ans constructeur.
Toutes les parties amovibles peuvent être nettoyées en lave vaisselle.
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Tournus - Chariot de dessouvidage
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T°
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir 

