Chariot de service à deux arceaux. Construction soudée. Intégralement en acier inox. Montants en tube acier inoxydable d’épaisseur 12/10 ème, diamètre 25 mm, formant poignées de manutention sur deux extrémités. Stockage sur 3 niveaux superposés soudés et insonorisés, en acier inoxydable alimentaire. Plateaux emboutis, à rebords moulurés et bords écrasés. Surface de plateau 600 x 1000 mm. Niveau du plateau bas positionné à 250 mm du sol. Charge maximale supportée: 50 Kg par plateau. Espace intermédiaire entre niveaux: 260 mm.
Chariot doté de quatre roues pivotantes de diamètre 125 mm, dont 2 avec frein. Roues avec chape en polyamide et bandage en caoutchouc non marquant, surmontées de pare chocs annulaires.
Certification NF hygiène alimentaire AFNOR.
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Bloc module fourneau induction multi zônes
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 615 litres - réserve
Armoire à poissons positive inox
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T°
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Cave à vin tempérée encastrable - 44 bouteilles - 1 zône de T°
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Appareil doseur à chichis et churros
Tournus - Chariot de dessouvidage 

