Rayonnage modulaire particulièrement approprié au stockage réfrigéré en chambre froide jusqu’à -30°C. Labellisé NF hygiène alimentaire. Surfaces lisses, sans aspérités ni recoins.
Constitué de montants en tube aluminium anodisé de section 32 x 30 mm robustes, avec montage sans outil par emboîtage conique autobloquant rigidifiant la structure, et pieds réglables sans filetage apparent pour en assurer la stabilité. Clayettes amovibles en polypropylène alimentaire. Recouvrement intégral des longerons par les clayettes sur toute leur longueur avec retour sur le tiers de leur hauteur pour assurer une tenue optimale. Espace de marquage direct par feutre effaçable sur le rebord des clayettes pour aider à la gestion des produits entreposés (ex: datage). Clayettes lavables en machine jusqu’à 90°C.
Modules avec possibilité de montage en linéaire ou en angle à 90°. 12 longueurs utiles constituées de 2 longerons et clayettes, de 608 à 1714 mm, choix de 3 profondeurs en 400 mm, 500 mm, ou 560 mm (permet le remplacement de clayettes par des bacs gastronormes), choix de 2 hauteurs: 1750 mm à 3,4 et 5 niveaux, et 2050 mm à 4,5et 6 niveaux. Résistance à la charge: 200 Kg par niveau jusqu’à longueur de module 1512 mm, 150 Kg par niveau de longueur 1512 mm à 1714 mm.
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Armoire à poissons positive inox
Tournus - Chariot du chef avec glissières
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Arrière bar Gamko inox 2 portes
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 2
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Batteur mélangeur de table 5 litres
Batteur mélangeur de table 7,6 litres 





