Table de lavage et préparation des légumes en restauration et collectivité.
Dessus plan de travail inox embouti, avec moulure périphérique anti ruissellement et dosseret arrière à embase rayonnée, hauteur 100 mm, fermé aux extrémités. Bac de trempage à l’arrière avec grille de fond perforée en acier inox, pointe de diamant, écoulement Ø 20 mm, bonde inox. Tablette de découpe en polyéthylène épaisseur 20 mm sur l’avant, dimensions 730 x 230 mm. Bac d’évacuation des déchets.
Construction tout acier inoxydable 18/10 AISI 304. Plan de travail adossé, dosseret avec pli et contrepli fermé aux extrémités, angles rayonnés. Bords tombés à l’avant et sur les côtés, avec angles arrondis et pli de jonction à la ceinture. Bâti en tube carré inox soudé avec longeron arrière et traverses pour la rigidité et la stabilité. Pieds dotés de vérins de réglage en hauteur.
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Schulthess - Lave linge industriel - Cuve suspendue - 18 Kg
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800 

