Meuble central dessus plan de travail neutre sans dosseret. Intérieur chauffant. Fermeture par portes coulissantes. 2 versions: ouverture sur une face, 2 portes coulissantes, et ouverture sur deux faces, 4 portes coulissantes. Largeur 700 mm, hauteur 900 mm. Longueurs 1200 – 1400 – 1600 – 1800 – 2000 mm. Tension 230 V 1N.
Construction en acier inoxydable alimentaire. Plateau supérieur doublé par panneau stratifié hydrofuge pour une isolation thermique et phonique. Bord avant rayonné. Intérieur avec étagère réglable en hauteur, charge 160 Kg maximum. Portes doublées avec butées d’arrêt. Poignées de portes toute hauteur, pliées, avec bords écrasés. Chauffage par résistance puissance 2 kW avec assistance par ventilateur. Régulation de 0° à 90°C par thermostat. Interrupteur Marche / Arrêt avec voyant lumineux de fonctionnement. Système de chauffe assurant un maintien en température à 63°C à cœur des produits en étuve pendant plus de deux heures.
Photos non contractuelles
À partir de 2 534,00 € HT
Meuble bas dessus plan de travail sans dosseret, dessous chauffant étuve. Dimensions standard de 1200 à 2000 mm. Largeur 700 mm. Version avec ouverture 1 face 2 portes coulissantes, ou ouverture 2 faces, 2 x 2 portes coulissantes. Chauffage par résistance et ventilateur. Régulation 0°/90° C. Conservation des produits à 63°C à cœur pendant plus de 2 heures en étuve…
Détails
UGS : ETUVCENTR
Matériels de même marque: Tournus EquipementMatériels de même gamme: Meubles inox - étagèresMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Poissonnerie, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : étuve centrale, meuble chauffant, meuble étuve, meuble maintien en température, Tournus meuble chauffant
| Alimentation | Electrique |
|---|---|
| Branchement électrique | 230 V |
| Puissance électrique | 2 kW |
| Longueur | 1200 mm, 1400 mm, 1600 mm, 1800 mm, 2000 mm |
| Modèle | Portes coulissantes 1 face, portes coulissantes 2 faces |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Produits similaires
À partir de 753,00 € HT
À partir de 2 593,00 € HT
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Batteur mélangeur de table 5 litres
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Santos - Moulin à café expresso silencieux
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Toaster professionnel inox 2 étages
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Nordisk Clean Solutions - Lave vaisselle / batterie à eau et granules - 2 pressions
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H 

