Table de préparations professionnelle. Dessus acier inoxydable, réserve réfrigérée inférieure 1 porte. Gamme Master 700 GN. 4 modèles, froid positif -2°C/+8°C ou froid négatif -15°C/-22°C, avec ou sans dosseret.
Construction en acier inox AISI 304, y compris le dos de l’appareil et le fond renforcé colaminé. Plan de travail renforcé, épaisseur 20/10°, rebords arrondis. Isolation polyuréthane 60 mm. Dosseret du meuble adossé intégré et rayonné, hauteur 100 mm,fermé aux extrémités. Aménagement de la réserve: crémaillères inox faciles à démonter pour le nettoyage. Pour stockage de grilles sur glissières inox repositionnables. Dotation à la livraison: 1 jeu de glissières – 1 grille GN 1/1 plastifiée. Porte inox réversible, à fermeture automatique, avec poignée intégrée, épaisseur 20 mm, sur la largeur supérieure pour une préhension plus directe. Système d’auto blocage à ouverture 105°: facilité de chargement et de déchargement. Joint de porte haute isolation à triple chambre, simple à remplacer. Pieds inox.
Frois ventilé, évaporateur traité anti corrosion. Système Fast Service System: bloc frigorifique indépendant de la carrosserie, totalement extractible sans difficulté, pour un accès direct de la maintenance à tous les composants, des temps et coûts d’entretien fortement réduits. Principe de ventilation du compartiment calculé pour une répartition parfaite et homogène de la température, et permettant une durée de conservation des produits supérieure de 25% à la moyenne. Commande électronique à affichage digital affleurante. Dégivrage automatique par gaz chaud et évaporation des condensats.
À partir de 2 705,00 € HT
Meuble de préparations plan de travail inox sur réserve réfrigérée. 1 compartiment de stockage froid positif ou négatif. Pour grilles au format GN 1/1 sur glissières repositionnables. Dessus avec ou sans dosseret arrière. Tous angles intérieurs / extérieurs rayonnés. Fast Service System: bloc froid entièrement extractible, indépendant de la carrosserie pour une maintenance simple, rapide, à faible coût… Descriptif complet
UGS : TP1PCAFC
Matériels de même marque: ColdlineMatériels de même gamme: Gastronorme 700Matériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : froid professionnel, installation équipements frigorifiques, meuble Master Coldline 700, meuble préparations, recherche frigoriste Hérault, réserve négative, réserve positive
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Classe climatique | Classe 5: +40°C |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Positif, Négatif |
| Réfrigérant | R290 |
| Température de travail | -15°C/-22°C, -2°C / +8°C |
| Régulation | Électronique |
| Modèle | Meuble adossé, Meuble central |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 800 × 700 × 950 mm |
Produits similaires
À partir de 3 621,00 € HT
À partir de 1 653,00 € HT
À partir de 2 276,00 € HT
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Toaster professionnel inox 2 étages
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Tournus - Chariot à épices avec bacs
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Table pâtisserie positive 3 portes - Profondeur 800
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Appareil doseur à chichis et churros
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Rôtissoire à balancelles électrique - 36 volailles
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Arrière bar Gamko 4 portes pleines
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Arrière bar inox 2 portes vitrées
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Chariot porte sacs complet standard - 2 sacs
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres 






