Armoire d’exposition réfrigérée à 3 côtés et porte vitrés. Dos plein. Gamme Evolution Top. 3 niveaux de présentation. 4 versions proposées: P en froid statique positif – NT en froid statique négatif – NFP en froid positif ventilé – NFN en froid négatif ventilé. Extérieur gris « argent » (versions en extérieur noir ou blanc, faire une demande de prix). Habillage intérieur inox poli-miroir. Verre double vitrage en versions positives, triple vitrage en versions négatives. 3 niveaux d’étagères verre de 300 x 430 mm, réglables en hauteur, avec supports anti chute, sauf pour les armoires négatives statiques, à clayettes serpentins fixes. Eclairage intérieur par triple LED blanc froid. Armoire équipée de 4 roulettes pivotantes renforcées, sans frein, et pieds de réglage bloquants. Porte ferrée à droite, non réversible (ferrage gauche sur demande, avec délai de fabrication supplémentaire). Poignée de porte intégrée dans le chant, facilitant sa préhension. Soubassement en tôle d’aluminium perforé pour permettre la dissipation de l’air chaud du groupe.
Groupe de production de froid logé. Gestion électronique sensitive de la régulation. Dégivrage automatique électrique avec évaporation des condensats par gaz chauds ou naturel sur les versions en froid ventilé, par arrêt du groupe en version négative statique.
Nota: une soupape par face vitrée est préconisée pour une installation à partir d’une altitude de 800 mètres.
Photos non contractuelles
À partir de 4 255,00 € HT
Vitrines réfrigérées d’exposition de pâtisseries, entremets glacés… 3 côtés et porte vitrés. 3 niveaux de présentation en verre réglables en hauteur (sauf négatif statique en clayettes réfrigéres fixes). Eclairage LED. 4 variantes de froid: positif, négatif, statique ou ventilé. Groupe froid intégré, au R 290. Couleur extérieure gris argent. Armoires dotées de roulettes orientables…
Détails
UGS : EVO464TOP
Matériels de même marque: SEDA RéfrigérationMatériels de même gamme: Matériels glacier pâtissierMatériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : agencement magasin, vente pâtisserie, vitrine entremets glacés, vitrine mobile, vitrine pâtisserie SEDA, Vitrine verticale
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Finitions | Extérieur gris "argent" |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Mode de froid | Statique, Ventilé |
| Type de froid | Positif, Négatif |
| Régulation | Electronique touches sensitives |
| Réfrigérant | R290 |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 460 × 640 × 1500 mm |
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Rôtissoire autonettoyante 8 broches - Fri Jado
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Pour travail en continu
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Nordisk - Combiné lave vaisselle et batterie - Eau et granules
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Friteuse électrique 2 x 8 litres - zône froide - Offcar Milo 700
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Tecnomac Pepper - refroidissement, surgélation, décongélation - GN2/1-EN
Toaster professionnel inox 2 étages
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Adoucisseur chronométrique d'eau chaude Rondeo 1 - Tête K103
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Cuiseur à pâtes Pasta Corner - cuve 30 litres - Offcar Milo 700
Toaster professionnel 1 étage
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Roller Grill - Appareil hot dog 2 plots chauffants
Nordisk Clean Solutions - Gamme Core - Lave vaisselle frontal
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Teppan Yaki jumbo gaz portable - 3 zônes de chauffe - Acier FE 510
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Roller Grill - Appareil à hot-dog 4 plots chauffants
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Four à convoyeur - 48 pizzas 33 cm / heure - Moretti
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Armoire à poissons positive inox
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches - Fri Jado
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900 

