Friteuse électrique professionnelle pour petite à moyenne production en snack, food truck, petite restauration ou fritures de complément en restauration traditionnelle. Capacité 12 litres.
Construction tout inox avec cuve emboutie avec zône anti débordement et bloc résistance amovible permettant un nettoyage intégral de la cuve et un entretien facile. Robinet de vidange et vidange en façade intégrés au profil de la friteuse et non saillantes. Grille de protection en fond de cuve. Dimensions de la cuve: 240 x 360 x 240 mm.
Chauffage par résistance immergée. Equipée d’un relais de puissance. Thermostat gradué de 0°C à 190°C. Contrôle thermostatique avec sécurité de chauffe à réarmement manuel. Témoins lumineux de fonctionnement. Tableau de commande incliné à 45° pour une meilleure vision et une protection contre les chocs et les projections. Friteuse livrée avec 1 panier en fil d’acier chromé avec poignée à prise ergonomique athermique. Dimensions du panier: 230 x 280 x 120 mm.
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
Bloc module fourneau induction multi zônes
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Armoire positive - double température - 2 portillons
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds 

