Vitrine verticale réfrigérée négative 2 portes. Positionnement en surface de vente, pour la présentation de produits galcés en pâtisserie, glacier, restauration, snack… 4 faces vitrées. Froid statique par grilles évaporateurs fixes. Volume 750 litres, 2 portes vitrées. Equipement intérieur 2 x 6 niveaux de présentation sur grilles évaporateurs, de dimensions 470 x 470 mm.
Présentation extérieure en aluminium anodisé résistant à la corrosion, design à angles arrondis facilitant le nettoyage. Couleur standard gris « Silver ». Isolation par triple vitrage sur les trois faces et la double porte, avec rupture de pont thermique, pour une mise à la température de fonctionnement raide, un maintien à température constant sur la durée, une limitation des phénomènes de condensation en cas d’ouvertures de portes répétées, et une consommation d’énergie réduite. Joints de portes magnétiques, facilement interchangeables. Eclairage intérieur par LED pour une bonne mise en valeur des produits. Vitrine mobile, équipée de 6 roulettes pivotantes renforcées.
Production de froid par groupe frigorifique logé en partie basse. Fluide frigorigène R290. 2 compartiments séparés à gestion indépendante de température.Température de travail sur une plage de -20°C à -10°C réglable par thermostat électronique avec affichage digital. Dégivrage manuel.
Nota: pour toute installation au-delà de 900 m d’altitude, un équipement spécifique est nécessaire (option).
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Coldline - Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Simple production café / eau chaude
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
ODIC - cellule mixte à grilles 3 GN 1/1
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Bloc module fourneau induction multi zônes 

