Eplucheuse à tubercules professionnelle sur socle, à tour abrasif. Débit maximal: 600 Kg/Heure.
Modèle tout inox. Moteur industriel asynchrone. Appareil conçu exclusivement pour l’épluchage de racines et tubercules tels que pommes de terre, carottes, navets …. Capacité de travail 25 Kg. Capacité de chargement 25 Kg. Diamètre de la cuve 560 mm. Couvercle métallique avec hublot, sécurité arrêt de l’appareil à l’ouverture de capot. Minuterie de 0 à 4 minutes permettant de contrôler la durée de l’épluchage. Trappe d’évacuation des produits épluchés avec sécurité d’arrêt de l’appareil à son ouverture. Tuyau d’admission d’eau conçu avec système empêchant le retour de l’eau sale dans le réseau. Electrovanne de débit d’eau asservie à la minuterie.
Appareil sur piétement inox avec panier filtre.
Accessoires inclus: piétement avec panier – plateau abrasif – contacts secs pour commande d’électrovanne (24 Volts / 0,5 Amp)
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Appareil doseur à chichis et churros
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Miele - Sèche linge 8 Kg - Pompe à chaleur - Electricité 230 V
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Schulthess - Lave linge industriel - Cuve suspendue - 18 Kg
Toaster professionnel 1 étage
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts 

