Friteuse électrique professionnelle pour petite à moyenne production en snack, food truck, petite restauration ou fritures de complément en restauration traditionnelle. Capacité 12 litres.
Construction tout inox avec cuve emboutie avec zône anti débordement et bloc résistance amovible permettant un nettoyage intégral de la cuve et un entretien facile. Robinet de vidange et vidange en façade intégrés au profil de la friteuse et non saillantes. Grille de protection en fond de cuve. Dimensions de la cuve: 240 x 360 x 240 mm.
Chauffage par résistance immergée. Equipée d’un relais de puissance. Thermostat gradué de 0°C à 190°C. Contrôle thermostatique avec sécurité de chauffe à réarmement manuel. Témoins lumineux de fonctionnement. Tableau de commande incliné à 45° pour une meilleure vision et une protection contre les chocs et les projections. Friteuse livrée avec 1 panier en fil d’acier chromé avec poignée à prise ergonomique athermique. Dimensions du panier: 230 x 280 x 120 mm.
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Miele - Lave linge professionnel 8 Kg - Super essorage
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Nordisk - Combiné lave vaisselle et batterie - Eau et granules
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange 

