Production de glaçons creux type « sucette ». Machine à palettes Scodif, appropriée aux régions à eau dure, à fort taux de calcaire. Condensation à air. Produit des glaçons à fort taux de dilution, parfaits pour les boissons alcoolisées, sodas, cocktails, cafés frappés… La machine à glaçons réf GPC62AS produit 62 kilos de glaçons par jour ( 2952 glaçons) et dispose d’un stokage réserve de 28 Kg (1333 glaçons). Principe de fabrication: les glaçons sont formés individuellement autour des tiges de l’évaporateur,immergées dans la cuve d’eau, et en perpétuel mouvement grâce à l’action des palettes. Dimensions des glaçons: Ø supérieur à 25/30 mm, pour hauteur de 41 mm et un poids de 21 grammes.
Construction en acier inoxydable. Machine à glaçons conçue pour être adaptée à des implantations contraintes: entrée et sortie d’air en façade, filtre à air amovible en façade, possibilité de branchement des fluides (eau – électricité) latéralement. Commandes par platine électronique. Marche / Arrêt avec voyant témoin de fonctionnement. Alarmes de défauts de fonctionnement, sonores et visuelles à variation de couleur de blanc à rouge. Gestion de la taille des glaçons par l’utilisateur par système de contrôle du niveau d’eau. Contrôle du débit d’eau (système anti-fuite). Accès à la réserve de stockage par porte abattante.
Machine livrée avec un support à pelle et une pelle à glaçons.
2 580,00 € HT
Scodif GPC62AS. Machine à glaçons creux de type sucette. Système à palettes, adapté à une utilisation en régions d’eau calcaire. Condensation à air. Capacité de production: 62 Kg/24H, avec réserve de 28 kilos. Idéale pour bars, bars à cocktails, snacks… Construction inox. Commandes électroniques. Contrôle de niveau d’eau, contrôle de débit d’eau…
Détails
UGS : GPC62AS
Matériels de même marque: ScodifMatériels de même gamme: Glaçons creuxMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : condensation à air, emploi frigoriste Hérault, glaçons 21 grammes, réserve glaçons 28 Kg, Scodif GPC62AS, Scotsman GPC62AS
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,46 kW |
| Branchement eau | Eau froide 5°C/35°C |
| Réfrigérant | R290 |
| Production / 24 H | 62 Kg |
| Contenance | Stockage: 28 Kg |
| Régulation | Electronique touches sensitives |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 52 kg |
| Dimensions | 600 × 585 × 876 mm |
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 340 L - réserve
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Bloc module fourneau induction multi zônes
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Tournus - Chariot du chef avec glissières
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L 



