La structure modulaire de la gamme Milo 700 offre davantage d’espace de travail sans augmenter l’encombrement global.
VOIR LA GAMME MILO 700 *(A partir de 1642 €HT – 2 feux gaz à poser Réf 10172024 – Prix public – Conditions sur devis)
Un design pratique, équilibre entre flexibilité et fonctionnalité. Chaque élément est conçu pour offrir des performances supérieures aux solutions traditionnelles, en assurant hygiène, simplicité et confort.
Les plans de travail Milo 700 sont recouverts d’une plaque acier inox AISI 304 de 20/10° d’épaisseur, supérieure aux standards du secteur, garantissant solidité et résistance face aux sollicitations quotidiennes: poids des ustensiles, chaleur, usage intensif.
Manettes ergonomiques: conçues pour les fours, les modules à gaz elles offrent une prise ergonomique assurant une manipulation sûre et confortable. Elles sont dotées d’un indice IPX5 et résistent à ‘infiltration de la saleté et aux projections de liquides.

Une structure en acier inox: plus d’hygiène et de durabilité: l’inox AISI 304 est particulièrement résistant à la corrosion et aux acides alimentaires tout en conservant sa brillance dans le temps. Chaque composant de Milo est conçu en AISI 304, assurant longévité, sécurité, et facilité d’entretien. Les modules sont scellés entre eux par un joint étanche, pour un alignement parfait, une hygiène maximale, sans aucune infiltration.
Caractéristiques techniques pécifiques: cheminées arrière d’évacuation des fumées abaissées, positionnées plus bas pour ne pas obstruer la vue (fourneau central) et pour améliorer l’ergonomie du plan de travail.- Compartiment technique à l’arrière de la structure pour le passage des alimentations (eau, gaz, électricité) – Installation flexible, sur pieds églables, sur roues ou sur socle maçonné.
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Appareil doseur à chichis et churros
Tournus - Chariot de dessouvidage
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Bloc module fourneau induction multi zônes
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Lampe chauffante sur cordon réglable
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Toaster professionnel inox 2 étages
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Chariot pour sachets sous vide
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse 
