11Plonge inox 1 bac sans égouttoir adossée, « bac du chef », profondeur 700 mm.
Construction intégralement en acier inoxydable 18/10 AISI 304. Dessus plateau embouti avec rebords anti ruissellement sur les quatre côtés. Dosseret arrière de hauteur 100 mm avec retour de 20 mm fermé aux extrémités pour la rigidité. 1 bac plonge intégré, de dimensions 400 x 500 mm pour la longueur 600 mm, ou 500 x 500 mm pour la longueur 700 mm. Bord avant rayonné. Bords tombés de 50 mm en face avant et sur les côtés.
Finition: cache bac en tôle inox, soudé en façade et sur les côtés, hauteur 270 mm. Structure en tube carré inox de section 35 mm x 35 mm, avec décalage rentré de 90 mm par rapport au plateau, pour permettre le passage des fluides. Pieds soudés garantissant la rigidité de la plonge et une meilleure stabilité, avec embouts PVC de mise à niveau. Bonde surverse inox et siphon en PVC. Sans robinetterie. Sans étagère.
Perçage pour robinetterie sur demande.
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Toaster professionnel inox 2 étages
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Four mixte Rational ICombi Pro - 6 GN 2/3
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Batteur mélangeur de table 5 litres
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres 
