Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
Saladette inox avec marbre - 2 portes
1 × 761,00 € HT
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
1 × 474,00 € HT
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
1 × 5 785,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
1 × 10 915,00 € HT
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
2 × 515,00 € HT
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
1 × 1 010,00 € HT
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
2 × 1 335,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 240,00 € HT
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
1 × 821,00 € HT
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
1 × 55,00 € HT
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
2 × 2 366,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
2 × 3 252,00 € HT
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
1 × 735,00 € HT
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
2 × 2 984,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
1 × 469,00 € HT
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
1 × 3 360,00 € HT
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
1 × 2 366,00 € HT
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
1 × 3 116,00 € HT
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
1 × 430,00 € HT
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
1 × 3 059,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
1 × 16 063,00 € HT
Armoire positive bi température - 2 portes
1 × 4 263,00 € HT
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
1 × 3 234,00 € HT
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
1 × 604,00 € HT
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
1 × 7 510,00 € HT
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
1 × 1 872,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
1 × 559,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
1 × 3 240,00 € HT
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
2 × 4 147,00 € HT
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
1 × 2 461,00 € HT
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
1 × 4 325,00 € HT
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
1 × 2 657,00 € HT
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
1 × 7 070,00 € HT
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
1 × 1 457,00 € HT
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
1 × 4 464,00 € HT
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
1 × 433,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
1 × 18 306,00 € HT
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
1 × 2 053,00 € HT
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
1 × 8 560,00 € HT
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
1 × 1 770,00 € HT
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
1 × 4 560,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
1 × 5 180,00 € HT
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
1 × 664,00 € HT
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
1 × 4 510,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
1 × 1 890,00 € HT
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
1 × 1 144,00 € HT
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
2 × 3 400,00 € HT
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
2 × 1 675,00 € HT
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
1 × 1 948,00 € HT
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
1 × 1 556,00 € HT
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
1 × 2 964,00 € HT
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
1 × 4 794,00 € HT
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
1 × 12 920,00 € HT
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
1 × 5 075,00 € HT
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
1 × 1 273,00 € HT
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
1 × 3 980,00 € HT Sous-total : 217 303,00 €
Saladette inox avec marbre - 2 portes
1 × 761,00 € HT
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
1 × 474,00 € HT
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
1 × 5 785,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
1 × 10 915,00 € HT
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
2 × 515,00 € HT
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
1 × 1 010,00 € HT
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
2 × 1 335,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 240,00 € HT
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
1 × 821,00 € HT
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
1 × 55,00 € HT
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
2 × 2 366,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
2 × 3 252,00 € HT
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
1 × 735,00 € HT
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
2 × 2 984,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
1 × 469,00 € HT
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
1 × 3 360,00 € HT
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
1 × 2 366,00 € HT
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
1 × 3 116,00 € HT
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
1 × 430,00 € HT
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
1 × 3 059,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
1 × 16 063,00 € HT
Armoire positive bi température - 2 portes
1 × 4 263,00 € HT
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
1 × 3 234,00 € HT
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
1 × 604,00 € HT
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
1 × 7 510,00 € HT
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
1 × 1 872,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
1 × 559,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
1 × 3 240,00 € HT
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
2 × 4 147,00 € HT
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
1 × 2 461,00 € HT
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
1 × 4 325,00 € HT
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
1 × 2 657,00 € HT
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
1 × 7 070,00 € HT
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
1 × 1 457,00 € HT
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
1 × 4 464,00 € HT
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
1 × 433,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
1 × 18 306,00 € HT
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
1 × 2 053,00 € HT
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
1 × 8 560,00 € HT
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
1 × 1 770,00 € HT
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
1 × 4 560,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
1 × 5 180,00 € HT
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
1 × 664,00 € HT
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
1 × 4 510,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
1 × 1 890,00 € HT
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
1 × 1 144,00 € HT
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
2 × 3 400,00 € HT
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
2 × 1 675,00 € HT
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
1 × 1 948,00 € HT
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
1 × 1 556,00 € HT
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
1 × 2 964,00 € HT
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
1 × 4 794,00 € HT
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
1 × 12 920,00 € HT
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
1 × 5 075,00 € HT
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
1 × 1 273,00 € HT
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
1 × 3 980,00 € HT Sous-total : 217 303,00 €
Photos non contractuelles
219,00 € HT
Disques à brunoise. Diamètre 190 mm. 3 calibres de coupe. Compatibles uniquement avec Coupe légumes CL 50 Gourmet.
Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
| Epaisseur de coupe | 2 x 2 x 2 mm, 3 x 3 x 3 mm, 4 x 4 x 4 mm |
|---|
Saladette inox avec marbre - 2 portes
1 × 761,00 € HT
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
1 × 474,00 € HT
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
1 × 5 785,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
1 × 10 915,00 € HT
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
2 × 515,00 € HT
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
1 × 1 010,00 € HT
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
2 × 1 335,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 240,00 € HT
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
1 × 821,00 € HT
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
1 × 55,00 € HT
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
2 × 2 366,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
2 × 3 252,00 € HT
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
1 × 735,00 € HT
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
2 × 2 984,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
1 × 469,00 € HT
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
1 × 3 360,00 € HT
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
1 × 2 366,00 € HT
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
1 × 3 116,00 € HT
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
1 × 430,00 € HT
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
1 × 3 059,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
1 × 16 063,00 € HT
Armoire positive bi température - 2 portes
1 × 4 263,00 € HT
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
1 × 3 234,00 € HT
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
1 × 604,00 € HT
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
1 × 7 510,00 € HT
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
1 × 1 872,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
1 × 559,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
1 × 3 240,00 € HT
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
2 × 4 147,00 € HT
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
1 × 2 461,00 € HT
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
1 × 4 325,00 € HT
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
1 × 2 657,00 € HT
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
1 × 7 070,00 € HT
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
1 × 1 457,00 € HT
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
1 × 4 464,00 € HT
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
1 × 433,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
1 × 18 306,00 € HT
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
1 × 2 053,00 € HT
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
1 × 8 560,00 € HT
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
1 × 1 770,00 € HT
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
1 × 4 560,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
1 × 5 180,00 € HT
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
1 × 664,00 € HT
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
1 × 4 510,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
1 × 1 890,00 € HT
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
1 × 1 144,00 € HT
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
2 × 3 400,00 € HT
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
2 × 1 675,00 € HT
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
1 × 1 948,00 € HT
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
1 × 1 556,00 € HT
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
1 × 2 964,00 € HT
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
1 × 4 794,00 € HT
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
1 × 12 920,00 € HT
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
1 × 5 075,00 € HT
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
1 × 1 273,00 € HT
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
1 × 3 980,00 € HT Sous-total : 217 303,00 €