Blender programmable permettant de réaliser toutes sortes de cocktails, smoothies, milkshakes, granitas, cafés frappés, jus de fruits, idéal pour les bars à jus, coffe shops, restauration rapide, hôtels…
Equipé d’une cloche d’insonorisation amovible avec joint hermétique, avec sécurité arrêt moteur à l’ouverture de la cloche. Bol transparent gradué en matériau sans bisphénol A, utilisation droitier ou gaucher. Capacité utile 1,4 litres, capacité maximale 2,4 litres. Couteau ultra résistant sur roulement à billes, système de double sens de rotation breveté. Tapis de bol amovible absorbant les vibrations.
Ecran de contrôle LCD. Panneau de commandes tactile lumineux, en verre impossible à rayer, utilisable même avec des gants. 6 touches programmables: 30 recettes pré programmées + possibilité de créer ses propres recettes (logiciel gratuit + port USB).
Blender utilisable en version standard posé sur comptoir, ou en version encastrable, sans option supplémentaire, par le démontage rapide et facile du socle..
Moteur Brushless sans charbons, avec rotor à aimants permanents, silencieux, conférant une plus longue durée de vie, une moindre maintenance, un meilleur rendement énergétique. Moteur protégé par protecteur thermique. Interrupteur Marche/Arrêt étanche. Toutes les parties amovibles peuvent être nettoyées en lave vaisselle: cloche, tapis de bol, bol.
Toaster professionnel inox 2 étages
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Agencement poste machine expresso longueur 1000
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Armoire positive bi température - 2 portes
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1 

