Table inox sans dosseret sans étagère. Peut se positionner en centrale ou murale adossée. Construction tout acier inoxydable AISI 304 finition brossée. Epaisseur 10/10 èmes. Dessus plateau lisse sans dosseret, 4 bords tombés de 50 mm, avec pli et contrepli, à angles rayonnés (facilité de nettoyage). Plateau doublé par plaque en mélaminé assurer rigidité, résistance aux chocs, isolation phonique. Ceinture périphérique sous plateau, hauteur 70 mm, soudée, avec retrait intérieur de 90 mm sur 1 longueur.
Châssis et piétement en tube d’acier inox carré, section 35 x 35 mm. Pieds non démontables, réglables en hauteur. Hauteur de travail 900 mm. Table sans étagère, avec traverses latérales et longerons soudés pour assurer une parfaite stabilité.
Les tables sont dotées de 6 pieds pour les longueurs supérieures à 2000 mm.
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Appareil doseur à chichis et churros
Bloc module fourneau induction multi zônes
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
ODIC - cellule mixte à grilles 5 GN 1/1
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Batteur mélangeur de table 5 litres
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Bloc cuiseur sous vide basse température
Arrière bar inox 4 portes vitrées
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres 
