Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
Contact grill panini plaques fonte émaillée
1 × 715,00 € HT
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
1 × 9 345,00 € HT
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
2 × 3 960,00 € HT
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
2 × 430,00 € HT
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
1 × 1 478,00 € HT
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
1 × 2 841,00 € HT
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
1 × 3 126,00 € HT
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
1 × 14 769,00 € HT
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
1 × 3 059,00 € HT
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
1 × 1 200,00 € HT
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
1 × 3 005,00 € HT
Toaster professionnel inox 2 étages
2 × 343,00 € HT
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
1 × 3 465,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
1 × 3 252,00 € HT
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
1 × 1 372,00 € HT
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
1 × 1 896,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
1 × 2 078,00 € HT
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
1 × 4 460,00 € HT
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
1 × 1 930,00 € HT
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
1 × 2 480,00 € HT
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
1 × 4 170,00 € HT
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
2 × 4 551,00 € HT
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
2 × 4 013,00 € HT
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
1 × 4 225,00 € HT
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
1 × 9 485,00 € HT
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
1 × 4 290,00 € HT
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
2 × 2 366,00 € HT
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
1 × 672,00 € HT
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
1 × 1 492,00 € HT
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
1 × 1 284,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 070,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
1 × 24 057,00 € HT
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
1 × 876,00 € HT
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
1 × 604,00 € HT
Tournus - Chariot à épices avec bacs
2 × 773,00 € HT
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
2 × 1 891,00 € HT
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
1 × 3 445,00 € HT
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
1 × 15 591,00 € HT
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
2 × 9 512,00 € HT
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
1 × 5 645,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
1 × 2 898,00 € HT
Tournus - Chariot de dessouvidage
1 × 872,00 € HT
ODIC - cellule mixte à grilles 10 GN 1/1
1 × 6 408,00 € HT
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
1 × 3 480,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
1 × 1 898,00 € HT
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 400 litres
1 × 1 138,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
1 × 3 240,00 € HT
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
1 × 1 090,00 € HT
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
1 × 2 841,00 € HT
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
1 × 3 400,00 € HT
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
1 × 1 948,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
1 × 2 660,00 € HT Sous-total : 247 973,00 €
Contact grill panini plaques fonte émaillée
1 × 715,00 € HT
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
1 × 9 345,00 € HT
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
2 × 3 960,00 € HT
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
2 × 430,00 € HT
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
1 × 1 478,00 € HT
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
1 × 2 841,00 € HT
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
1 × 3 126,00 € HT
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
1 × 14 769,00 € HT
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
1 × 3 059,00 € HT
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
1 × 1 200,00 € HT
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
1 × 3 005,00 € HT
Toaster professionnel inox 2 étages
2 × 343,00 € HT
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
1 × 3 465,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
1 × 3 252,00 € HT
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
1 × 1 372,00 € HT
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
1 × 1 896,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
1 × 2 078,00 € HT
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
1 × 4 460,00 € HT
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
1 × 1 930,00 € HT
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
1 × 2 480,00 € HT
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
1 × 4 170,00 € HT
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
2 × 4 551,00 € HT
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
2 × 4 013,00 € HT
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
1 × 4 225,00 € HT
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
1 × 9 485,00 € HT
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
1 × 4 290,00 € HT
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
2 × 2 366,00 € HT
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
1 × 672,00 € HT
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
1 × 1 492,00 € HT
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
1 × 1 284,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 070,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
1 × 24 057,00 € HT
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
1 × 876,00 € HT
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
1 × 604,00 € HT
Tournus - Chariot à épices avec bacs
2 × 773,00 € HT
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
2 × 1 891,00 € HT
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
1 × 3 445,00 € HT
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
1 × 15 591,00 € HT
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
2 × 9 512,00 € HT
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
1 × 5 645,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
1 × 2 898,00 € HT
Tournus - Chariot de dessouvidage
1 × 872,00 € HT
ODIC - cellule mixte à grilles 10 GN 1/1
1 × 6 408,00 € HT
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
1 × 3 480,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
1 × 1 898,00 € HT
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 400 litres
1 × 1 138,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
1 × 3 240,00 € HT
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
1 × 1 090,00 € HT
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
1 × 2 841,00 € HT
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
1 × 3 400,00 € HT
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
1 × 1 948,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
1 × 2 660,00 € HT Sous-total : 247 973,00 €
Photos non contractuelles
219,00 € HT
Disques à brunoise. Diamètre 190 mm. 3 calibres de coupe. Compatibles uniquement avec Coupe légumes CL 50 Gourmet.
Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
| Epaisseur de coupe | 2 x 2 x 2 mm, 3 x 3 x 3 mm, 4 x 4 x 4 mm |
|---|
Contact grill panini plaques fonte émaillée
1 × 715,00 € HT
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
1 × 9 345,00 € HT
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
2 × 3 960,00 € HT
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
2 × 430,00 € HT
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
1 × 1 478,00 € HT
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
1 × 2 841,00 € HT
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
1 × 3 126,00 € HT
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
1 × 14 769,00 € HT
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
1 × 3 059,00 € HT
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
1 × 1 200,00 € HT
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
1 × 3 005,00 € HT
Toaster professionnel inox 2 étages
2 × 343,00 € HT
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
1 × 3 465,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
1 × 3 252,00 € HT
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
1 × 1 372,00 € HT
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
1 × 1 896,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
1 × 2 078,00 € HT
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
1 × 4 460,00 € HT
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
1 × 1 930,00 € HT
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
1 × 2 480,00 € HT
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
1 × 4 170,00 € HT
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
2 × 4 551,00 € HT
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
2 × 4 013,00 € HT
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
1 × 4 225,00 € HT
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
1 × 9 485,00 € HT
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
1 × 4 290,00 € HT
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
2 × 2 366,00 € HT
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
1 × 672,00 € HT
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
1 × 1 492,00 € HT
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
1 × 1 284,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 070,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
1 × 24 057,00 € HT
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
1 × 876,00 € HT
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
1 × 604,00 € HT
Tournus - Chariot à épices avec bacs
2 × 773,00 € HT
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
2 × 1 891,00 € HT
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
1 × 3 445,00 € HT
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
1 × 15 591,00 € HT
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
2 × 9 512,00 € HT
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
1 × 5 645,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
1 × 2 898,00 € HT
Tournus - Chariot de dessouvidage
1 × 872,00 € HT
ODIC - cellule mixte à grilles 10 GN 1/1
1 × 6 408,00 € HT
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
1 × 3 480,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
1 × 1 898,00 € HT
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 400 litres
1 × 1 138,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
1 × 3 240,00 € HT
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
1 × 1 090,00 € HT
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
1 × 2 841,00 € HT
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
1 × 3 400,00 € HT
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
1 × 1 948,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
1 × 2 660,00 € HT Sous-total : 247 973,00 €