Le chauffe-pain professionnel CB 20 est conçu en complément de chauffe saucisses à rouleaux. Il permet le maintien au chaud des pains ou buns à hots dog en préservant leur moelleux par l’ajout d’eau au fond du bac tiroir et le contrôle de l’humidité du tiroir. Il se positionne idéalement sous le chauffe saucisses à rouleaux. Son tiroir au format GN 2/3 est amovible et lavable en machine.
Construction en acier inoxydable. Fonctionnement avec préchauffage à la température souhaitée. Durée moyenne de préchauffage 20 minutes. Equipement: doseur d’énergie, contrôle d’humidité, voyant de contrôle (allumé en phase de mise en température, éteint lorsque la température demandée est atteinte).
Photos non contractuelles
582,00 € HT
Chauffe pain ou buns professionnel, à associer à un chauffe saucisses à rouleaux. Permet le maintien au chaud de pains à hots dog en conservant leur moelleux. Tiroir amovible et lavable en machine, au format GN 2/3, avec bac pour l’ajout d’eau. Commandes avec contrôle de température, contrôle d’humidité et voyant de mise en température…
UGS : CB20 B
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| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,7 kW |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 17 kg |
| Dimensions | 545 × 460 × 220 mm |
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 10/11 Kg
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 615 litres - réserve
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 16/18 Kg
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42 

