L’élément de façade, ou élément de liaison permet l’ajustement à moindre coût en cas de contraintes de longueur du self ou d’éléments de self. Il permet également de positionner des chariots distributeurs de verres ou plateaux à niveau constant.
L’élément de façade reprend tous les aspects du self pour une intégration parfaite: bord avant, décor, rampe à plateaux… Il peut se positionner à n’importe quel niveau du self, linéaire ou scramble, étant utilisé suivant son emplacement comme meuble intermédiaire destiné à accélérer le passage des clients, ou comme prolongement de meubles indépendants pour augmenter la longueur disponible de dépose de plateaux (en entrée de self après la distribution des plateaux, avant ou après le meuble caisse, etc). .
Photos non contractuelles
Sur devis
L’élément de façade a plusieurs utilités: ajustement d’une contrainte de longueur, réceptacle de chariots à niveau constant verres ou plateaux, zône de soulagement des plateaux pour le client en phase d’attente en self par îlots… Il reprend intégralement les caractéristiques et le design de l’ensemble du self (profil, décor, rampe à plateaux…)
UGS : SELFELF
Matériels de même gamme: Le SelfMatériels de même métier: Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / RestaurantÉtiquettes : agencement free flow, agencement scramble, Elément façade self, étude self linéaire, self en ligne, self service sur mesure
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Arrière bar Gamko inox 4 portes
Tournus - Chariot de dessouvidage
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Chariot porte sacs complet standard - 2 sacs
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 340 L - réserve
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Arrière bar Gamko inox 2 portes
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Arrière bar Gamko 2 portes vitrées
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Bloc cuiseur sous vide basse température
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Armoire à poissons positive inox
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Arrière bar Gamko inox 3 portes
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Chariot de manutention blanchisserie non perforé
Arrière bar inox 4 portes vitrées
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Lave vaisselle "armoire" frontal traversant - 8 paniers
Nordisk Clean Solutions - Lave vaisselle / batterie à eau et granules
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm 

