Appareil toaster professionnel tout inox à deux étages. Idéal en snacking, sandwicherie, hôtellerie, salon de thé, etc…
Appareil à 2 étages permettant une cuisson instantanée à cœur sans dégagement de fumée et sans odeur. Cuisson par 3 rampes de 2 tubes quartz pour une cuisson par rayonnement permettant des cuissons avec croustillant extérieur en préservant le moelleux du produit. Rampes à quartz indépendantes, 1 supérieure, 1 entre les 2 niveaux, et 1 inférieure. Fonctionnement indépendant de chaque rampe. Appareil offrant la possibilité de griller juste le dessus (tartines, bruschettas) en n’utilisant que les rampes supérieures.
Construction tout inox avec angles non saillants, extérieur et intérieur. Commandes indépendantes de chaque niveau de chauffage par 2 boutons sélecteurs, avec indication des rampes sélectionnées et voyant de fonctionnement. Minuterie de 0 à 15 minutes. Grilles de cuisson amovibles en inox avec poignée amovible. Tiroir ramasse miettes sous toute la surface de cuisson, avec poignée inox intégrée. Dimensions intérieures par niveau: 355 x 250 x hauteur 80 mm. 4 pieds.
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Poubelle snack avec dépose plateaux
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 615 litres - réserve
Toaster professionnel 1 étage
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Batteur mélangeur de table 5 litres
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Toaster professionnel inox 2 étages
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade 

