Balance compacte entièrement en acier inoxydable, pour utilisation en cuisine ou laboratoire agro-alimentaire. Modèles de portée de 6 à 30 Kg.
Balance étanche grâce à son indice de protection IP 67 contre les poussières et les projections d’eau ou de farine, permettant une utilisation en tous lieux, même humides. Conçue pour être déplacée grâce à sa batterie interne rechargeable avec adaptateur intégré lui donnant une autonomie jusqu’à 80 heures.
Caractéristiques: Poids brut / tare / poids net – Balance poids seul – Structure en acier inoxydable – Plateau inox de dimensions 230 x 190 mm – Ecran avec affichage à leds rouges de 18 mm de hauteur – Protection contre les surcharges – Auto- déconnexion – Double écran –
Produit labellisé Eurochef
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Tournus - Chariot de dessouvidage
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm
Table pâtisserie positive 3 portes - Profondeur 800
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Roller Grill - Chauffe saucisses hot-dog simple
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Appareil doseur à chichis et churros
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres 

