Extracteur de jus automatique. Equipé d’un grand bac à résidus de grande capacité (6,5 litres) et translucide pour visualiser le taux de remplissage, jusqu’à 135 jus à la suite.. Panier inox amovible, ramasse gouttes 30 cl, bec verseur avec fonction anti éclaboussures. Hauteur sous bec verseur 162 mm. Bloc moteur et cuve inox: entretien facilité. Moteur asynchrone silencieux, frein électrique ultra puissant.
Large goulotte automatique, brevetée, de diamètre 79 mm, permettant l’introduction de fruits ou légumes entiers et une utilisation en continu. Extraction de jus très rapide en quelques secondes. Rotation de moteur à 3000 trs/mn, évitant l’oxydation des jus.
Domaines d’utilisation: bars, vente à emporter, snacks, restaurants, hôtellerie, collectivités.
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Armoire à poissons positive inox
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres 

