Bloc de cuisson grill plancha gaz lisse 2 zônes. Largeur de façade 800 mm. Module dessus seul à poser, module sur placard neutre ouvert ou fermé, sur placard chauffant ou sur four gaz.
Dessus plaque lisse inox affleurante, épaisseur 15 mm. Surface de cuisson 32 dm². Dimensions utiles 515 x 620 mm. 2 zônes de cuisson indépendantes. Chauffage par rampes tubulaires inox de forte épaisseur, avec sécurités thermocouples. Large goulotte à eau périphérique pour un nettoyage facile, avec bonde trop plein et vidange dans tiroir de propreté inox de récupération des graisses et eaux de nettoyage. Raclette incluse.
Construction en acier inoxydable 18/10, d’épaisseurs 30/10° (dessus), 20/10° (structure), et 10/10° (tôles d’habillage). Façade sans vis apparente. Dessus à plateau débordant, bord avant rayonné et tombé assurant une protection des commandes contre les projections de cuisson et de nettoyage. Arrière formant dosseret de hauteur 113 mm. Pieds en matériau composite, avec vérins de réglage en hauteur.
Soubassements: placard neutre avec plancher inox, ouvert ou fermé par 2 portes battantes à double paroi. Dimensions intérieures L 730 x P 656 x H 430 mm – placard étuve avec plancher et étagère intermédiaire inox, fermeture par portes battantes à poignées athermiques
À partir de 4 681,00 € HT
Bloc grill plancha lisse gaz sur placard neutre ou chauffant, ou sur four gaz. Surface de cuisson 32 dm². 2 zônes de cuisson indépendantes, chauffées par rampes inox tubulaires avec thermostats et thermocouples. Goulotte de propreté périphérique et tiroir à jus inox amovible. Structure et habillage acier inox…
UGS : C15-G
Matériels de même marque: CapicMatériels de même gamme: Gamme 800Matériels de même métier: Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, PizzeriaÉtiquettes : Capic Celtic W 381535, plancha gaz Capic, plancha lisse sur placard, plaque lisse acier inox
| Branchement gaz | Gaz de ville |
|---|---|
| Puissance gaz | 10,00 kW |
| Branchement électrique | 230 V |
| Puissance électrique | 0,15 kW |
| Modularité | Plaque 1/2 rainurée, Plaque lisse |
| Modèle | dessus à poser, Sur placard chauffant, Sur placard fermé, Sur placard ouvert |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 800 × 836 mm |
Produits similaires
À partir de 5 040,00 € HT
À partir de 2 698,00 € HT
À partir de 5 390,00 € HT
À partir de 5 321,00 € HT
À partir de 4 301,00 € HT
À partir de 6 064,00 € HT
À partir de 1 810,00 € HT
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
Appareil doseur à chichis et churros
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Double production café et tirage eau chaude
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
ODIC - Cellule mixte à grilles 15 GN 1/1
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
ODIC - cellule mixte à grilles 10 GN 1/1
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
ODIC - cellule mixte à grilles 3 GN 1/1
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Batteur mélangeur de table 5 litres
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Lampe chauffante à infrarouge suspendue 







