Chambre froide modulable avec sol, pour température négative. Design innovant: extérieur gris et portes bombées.Panneaux épaisseur 85 mm, crochetables, pour un montage facile. Isolation par polyuréthane rigide sans CFC ni HCFCs, injecté à haute densité de 40 +/- 2 Kg/m3. Classement au feu Euroclass Cs3d0. Revêtement en tôle laquée extérieur gris ou blanc au choix. Joint d’étanchéité sur 3 faces en caoutchouc. Balai racleur sur porte assurant l’étanchéité au sol. Intérieur blanc.
Poignée avec serrure à clé extérieure. Poignée de dé-condamnation intérieure type coup de poing. Sol standard en résine phénolique.
Modularité totale: largeur des panneaux de 20 en 20 cm / 3 hauteurs intérieures standards et sur mesure / Portes pivotantes (8 à possibilités),réversibles ou coulissantes (5 dimensions).
Toutes dimensions et compositions sur demande. Les équipements frigorifiques, non compris, font l’objet d’une étude adaptée à chaque configuration.
Présentoir vitrine à crèmes glacées bâtonnets
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux 480 x 400
Armoire de maintien en Température 2 compartiments
Toaster professionnel 1 étage
Armoire réfrigérée - porte vitrée - 600 litres
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Bloc module fourneau induction multi zônes
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Four de remise en température Air'T - 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 14 Kg
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Saladette inox avec marbre - 3 portes 

